Starbucks CEO’su kahve kaosunu çözmeye çalışıyor, menüyü basitleştirme sözü veriyor

Starbucks’ın yeni CEO’su Brian Nicol, müşterilerin siparişlerini almak için mağazalara yığılmasıyla oluşan kaosu sona erdirmeyi amaçlıyor.

Nicol Çarşamba günkü bir röportajda “Şu anda bu herkes için bedava” dedi. “Bir nevi ilk giren ilk çıkar.”

Nicol’ün çözümü, çalışanlara içeceklerin hangi sırayla hazırlanacağını söyleyen ve müşterileri içecekleri hazır olduğunda daha kesin bir şekilde bilgilendiren bir algoritma kullanmak. Ayrıca dijital siparişlerin teslim alma noktasını sipariş gişesinden uzaklaştırmak istiyor.

Yeni CEO, geçen ay şirketin başına geçtikten sonra çarşamba günü açılış kazanç görüşmesini yaptı ve aynı mağaza satışlarında üst üste üç çeyrekte düşüş yaşanmasının ardından büyümeyi artırma planı hakkında daha fazla ayrıntı verdi. Vizyonunun önemli bir parçası, müşteriler ister içeride ister dışarıda yemek yesin, Starbucks’ı yeniden misafirperver hale getirmektir.

Nichol, Starbucks’ın mobil sipariş ve arabaya servis seçeneklerini sürdüreceğini ancak daha iyi bir atmosferin müşterileri kalmaya teşvik edebileceğini düşündüğünü söyledi. “Umarım insanlar şunu da merak eder: ‘Dostum, eğer şansım olursa sanırım mağazaya gitmeyi tercih ederim.'”

Nicol ayrıca daha az ama daha iyi yemek seçenekleri sunarak menüyü basitleştirme sözü verdi. Belirli içecekleri veya atıştırmalıkları ortadan kaldırmanın bazı müşterileri rahatsız edebileceğini fark ediyor, ancak yapmayı planladığı iyileştirmeler nedeniyle uzun vadede daha mutlu olacaklarına bahse giriyor.

Nicholl, “Sorumluluk almayı tercih ederim çünkü bu, insanların önemsediği anlamına geliyor” dedi. “İnsanların umursamadığı şeyler sadece geçip giden şeylerdir. İnsanların öylece geçip gittiği bir marka olmadığımızı söylemekten mutluyum.”

(Başlık dışında bu hikaye NDTV personeli tarafından düzenlenmemiştir ve ortak bir yayından yayınlanmıştır.)