Kuş gribi virüsünün keşfedilmesinin ardından Kaliforniya’da çiğ süt geri çağırmaları genişliyor

Los Angeles:

ABD’nin Batı Kaliforniya eyaletindeki halk sağlığı yetkilileri, olası kuş gribi kontaminasyonu nedeniyle yerel bir mandıra çiftliğinden tüm süt ürünleri ve çiğ krema ürünlerinin geniş çaplı gönüllü olarak geri çağrılmasını sağladıklarını söyledi.

California Halk Sağlığı Departmanı Salı akşamı bir basın bülteninde eyalet çapındaki geri çağırmanın Raw Farm, LLC’nin perakende raflarında kalan tüm çiğ süt ve kremalarını kapsadığını söyledi.

Yönetim, tüketicileri karantinaya alınan çiftlikten gelen çiğ süt ürünlerini tüketmemeleri konusunda uyardı.

Bu hareket, 21 Kasım’da Fresno merkezli Raw Farm tarafından üretilen çiğ süt örneklerinde kuş gribinin ilk kez tespit edilmesinin ardından Raw Farm ürünlerinin sınırlı geri çağrılmasının ardından geldi.

Yetkililer, Raw Farm süt ürünlerinin son günlerde hem perakende satış, mandıra depolama hem de şişeleme lokasyonlarında kuş gribi açısından pozitif test ettiğini söyledi.

Kaliforniya Halk Sağlığı Departmanı, müşterilerin “kalan ürünleri derhal perakende satın alma noktasına iade etmeleri” gerektiğini söyledi.

Buna ek olarak, halk sağlığı yetkilileri tüketicileri “çiğ süt, krema, peynir ve kefirin yanı sıra evcil hayvan sahiplerine pazarlanan çiğ sütlü evcil hayvan gıdaları ve kefir evcil hayvan gıdaları da dahil olmak üzere insan tüketimine yönelik herhangi bir Raw Farm ürününü tüketmekten kaçınmaya” çağırdı.

Kaliforniya Gıda ve Tarım Bakanlığı, çiftliği karantina altına aldı ve 27 Kasım’da veya sonrasında üretilen çiğ süt, krema, kefir, tereyağı ve peynir ürünlerinin yeni dağıtımını askıya aldı.

Halk sağlığı uzmanları, gıda kaynaklı hastalık riskinin yüksek olması nedeniyle tüketicileri uzun süredir çiğ süt veya çiğ süt ürünleri tüketmemeleri konusunda uyarıyordu. Kaliforniya Halk Sağlığı Departmanı, haber bülteninde bugüne kadar ürünle bağlantılı hiçbir insan kuş gribi vakasının doğrulanmadığını ve eyaletin durumu araştırmak ve bunun nasıl etkileyebileceğini daha iyi anlamak için federal ve yerel ortaklarla yakın işbirliği içinde çalıştığını belirtti. tüketiciler. .

Bakanlık, “Kaliforniya süt sığırları ve kümes hayvanlarında kuş gribi salgınlarını izlemeye ve bunlara müdahale etmeye devam ediyor” dedi ve ekledi: “Enfekte ineklerden alınan çiğ sütte kuş gribi virüsü seviyelerinin yüksek olduğu gösterildi ve ara sıra insan vakaları görüldü” işçiler arasında tespit edildi.” Enfekte süt inekleriyle ve onların sütleriyle yakın temas, çiğ sütün insanlara bulaşıcı olduğunu gösteriyor.”

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerinden alınan en son verilere göre, 2024 yılında ABD’de şu ana kadar 32’si Kaliforniya’da olmak üzere 58 insanda H5 kuş gribi vakası rapor edildi.