E. coli bakterisi yayılarak müşterileri korkuttukça McDonald’s’ın satışları düşüyor

McDonald’s’ın satışları, Quarter Pounders zinciriyle bağlantılı bir E. coli enfeksiyonu haberinin ardından düştü.

Bloomberg Second Measure’ın 25 Ekim’e kadar olan verilerine göre, salgının Salı günü ortaya çıkmasından sonraki günlerde işlemler bir önceki yıla göre %6’ya kadar düştü ve bu da genel satışları aşağı çekti. Grup, Amerikalı tüketicilerin banka ve kredi kartı işlemlerini takip ediyor.

Salgın, 5 dolarlık yemek anlaşması ve sınırlı süreli tavuk Big Mac’in arkasında gösterişli bir pazarlama kampanyası gibi tekliflerle azalan trafiği tersine çevirmeye çalışan McDonald’s’a bir darbe indirdi. İkinci Tedbir verileri, sorunun ortaya çıkmasından önceki haftalarda McDonald’s işlemlerinin arttığını gösterdi.

McDonald’s, müşterilerine restoranlarında yemek yemenin güvenli olduğu konusunda güvence vermeye çalıştı. ABD’li zincirin başkanı Joe Erlinger, Pazar günü yazdığı bir mektupta müşterilerden özür diledi.

Bir videoda “İlişkimizin güven üzerine kurulduğunu biliyorum. Her zaman güvenli gıda sunacağımıza güveniyorsunuz” dedi. “McDonald’s sistemi adına şunu duymanızı istiyorum: Üzgünüz.”

McDonald’s, Quarter Pounder’ını süsleyen çiğ soğan dilimlerinin patojenin taşıyıcısı olduğundan şüphelendiğini söyledi. ABD’deki 13.000’den fazla lokasyonunun yaklaşık %20’sinden burgerleri geri çağıran zincir, Pazar günü yaptığı açıklamada, sığır etini kontaminasyon kaynağı olarak eledikten sonra bu hafta geri getirmeyi planladığını söyledi. O restoranlarda soğansız servis edilecek.

Gordon Haskett tarafından yürütülen Placer.ai mobil mobilite verilerinin analizine göre ABD genelinde trafik azaldı, ancak burgerlerin geri çağrıldığı eyaletlerde daha büyük düşüşler kaydedildi. En fazla vakanın görüldüğü Colorado, 25 Ekim’de bir önceki yıla göre %33’lük bir düşüş gördü.

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri Cuma günü yaptığı açıklamada, salgının 13 eyalette 75 kişiye bulaştığını ve bir ölüme neden olduğunu söyledi. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, ürünün birkaç partisini geri çağıran McDonald’s ve soğan tedarikçisi Taylor Farms’ın aldığı önlemlere atıfta bulunarak, halk için riskin “çok düşük” olduğuna inandığını söyledi. McDonald’s, soruşturmanın odak noktası haline gelen tesisten soğan alımını durduracağını söyledi.