Bu baharat LDL seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir

Kolesterol, kanda bulunan ve hücre oluşumu ve hormon üretimi için gerekli olan mumsu bir maddedir. Ancak çok fazla kolesterol sağlık sorunlarına yol açabilir. Kanda lipoproteinler tarafından taşınır ve iki ana türü vardır: genellikle “kötü” kolesterol olarak adlandırılan düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) ve “iyi” kolesterol olarak bilinen yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL). Yüksek LDL kolesterol seviyeleri, arterlerde yağ birikintilerinin birikmesine yol açarak kalp hastalığı ve felç riskini artırabilir. Bazı baharatların eklenmesi kötü kolesterolü düşürmeye ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir; listeyi paylaşırken okumaya devam edin.

LDL Seviyelerini Düşürebilecek 9 Baharat

1. Sarımsak

Sarımsak, kolesterol düşürücü özellikleriyle bilinen bir bileşik olan allisin içerir. Araştırmalar, düzenli sarımsak tüketiminin toplam ve LDL kolesterol düzeylerini azaltabildiğini ve bunun da onu kalp sağlığı için güçlü bir baharat haline getirdiğini göstermiştir. Maksimum fayda sağlamak için çeşitli yemeklerde kullanılabilir veya çiğ olarak tüketilebilir.

2. Zerdeçal

Zerdeçaldaki aktif bileşik olan kurkumin, kötü kolesterol seviyelerini azaltmaya yardımcı olan antiinflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir. Zerdeçal, LDL kolesterolün oksitlenmesini önleyerek kan damarı sağlığını iyileştirir, bu da kalp hastalığı riskinin azaltılmasına yardımcı olur.

3. Tarçın

Tarçının LDL kolesterolü ve trigliseritleri düşürdüğü, aynı zamanda kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Çay, smoothie veya tatlılarda diyetinize tarçın eklemek, kolesterolü kontrol etmenize ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltmanıza yardımcı olabilir.

4. Zencefil

Zencefil antioksidanlar açısından zengindir ve kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek antiinflamatuar etkilere sahiptir. Taze, kurutulmuş veya toz halindeki zencefilin düzenli tüketimi, zararlı kolesterolü azaltarak genel kalp sağlığını iyileştirebilir.

5. Yüzük

Çemen otu tohumları, sindirim sistemindeki kolesterol emilimini azaltmaya yardımcı olan ve böylece LDL seviyelerini düşüren çözünebilir liflerle doludur. Çemen otunu çay olarak içebilir veya kolesterol düşürücü etkilerinden faydalanmak için tohumlarını öğünlerinize dahil edebilirsiniz.

6. Kişniş

Kişniş tohumları, özellikle LDL olmak üzere kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan bileşikler içerir. Karaciğerin kolesterol üretimini azaltmasına yardımcı olur ve aşırı kolesterolün vücuttan atılmasını destekler. Kişniş tohumu suyunu içmek veya yemeklere eklemek kolesterol yönetimi için faydalı olabilir.

7. Karabiber

Karabiberdeki aktif bileşik olan piperin, oksidatif stresi azaltarak LDL seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek antioksidan özelliklere sahiptir. Karabiber aynı zamanda zerdeçaldaki kurkumin gibi diğer kolesterol düşürücü bileşiklerin biyoyararlılığını da artırır.

8. Kutsal fesleğen

Kutsal fesleğen (tulsi) stresi ve iltihabı azalttığı biliniyor, bu da kolesterolü düşürmeye yardımcı olabiliyor. HDL kolesterolü artırırken LDL kolesterolü ve trigliseritleri azaltmaya yardımcı olur, bu da onu kalp açısından sağlıklı bir baharat haline getirir. Kalp sağlığını desteklemek için tulsi çayı veya taze fesleğen yaprakları düzenli olarak tüketilebilir.

9. Kimyon

Kimyon tohumları, LDL düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilecek kolesterol düşürücü özelliklere sahiptir. Kimyondaki antioksidanlar, arterlerde plak oluşumuna ana katkıda bulunan kolesterolün oksidasyonunu önlemeye yardımcı olur. Köri veya çorbalarda kimyonu diyetinize dahil etmek kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.

Vücudunuzdaki LDL düzeylerini azaltmak ve kalp sağlığınızı artırmak için bu baharatı diyetinize ekleyin.

Yasal Uyarı: Tavsiye içeren bu içerik yalnızca genel bilgi sağlar. Hiçbir şekilde nitelikli tıbbi görüşün yerini tutmaz. Daha fazla bilgi için daima bir uzmana veya kendi doktorunuza danışın. NDTV bu bilgilerin sorumluluğunu üstlenmez.