Biharlı bir tatlı satıcısı, Varanasi’den gelen bu özel malzemeyle ‘mudi ladoo’ yapıyor

Bhagalpur:

Tatlı satıcısı ve Başbakan Narendra Modi’nin hayranı, halk arasında Lalu Sharma olarak bilinen Sanjeev, yaklaşan Diwali festivali için ‘Modi Ladoo’ adında özel bir ladoo yarattı.

“Modi ji’nin Başbakan olduğu yıl, onun onuruna ‘Modi Ladoo’ adında bir kraliyet ladoo’su yaptık. Bu ladoo, saf safran, sade yağ, antep fıstığı ve bademin yanı sıra gül suyu ve meyve suyu kullanılarak yapıldı. O zamandan beri, Modi Ladoo muazzam bir popülerlik kazandı.” Başbakan Modi’nin üst üste üç dönem başkanlığından sonra, bu tanınma bana huzur ve refah getirdi ve artık Hindistan’ın her yerindeki insanlar beni bu isimle tanıyor…”

Bhagalpur, Bihar: Tatlı satıcısı ve Başbakan Modi’nin hayranı olan, halk arasında Lalu Sharma olarak bilinen Sanjeev, Diwali için ‘Modi Laddu’ adlı özel laddular yarattı.

“Modi ji’nin Başbakan olduğu yıl, onun onuruna saf safran, sade yağ, antep fıstığı ve… kullanarak kraliyet laddoo’su yaptık. pic.twitter.com/F0eTjyBL7v

– IANS (@ians_india) 24 Ekim 2024

Ayrıca şunları ekledi, “Modi ladoo’larının hayranları ülke geneline dağılmış durumda. Bu ladoo’ları Diwali’de ülke genelindeki insanlara veremeyiz ancak bu ladoo’ları ülke genelindeki insanlara vermeye çalışacağım ve dünya iş bulmak için yerleşmiş durumda.” Veya başka nedenlerden dolayı Modi laddu saflığı ve lezzetli tadıyla tanınır ve ben Varanasi’li olduğum için Başbakan Modi aynı zamanda Varanasi’den Lok Sabha Parlamento Üyesi’dir. Modi Laddu’da Gangajal’ın kullanımı bizimle duygusal bir bağ kuruyor. Bu laddu’nun kokusu tüm ülkeye yayılıyor.”

“Ben de bu duygudan esinlenerek saf yeşil fıstık ve bademlerden yapılan, vatanseverlikten ilham alan bir barfi (tatlı) hazırladım. Bu tatlı, Banaras’tan sipariş ettiğimiz tatlıların kokusunu insanlara ulaştırmak için bol miktarda satılıyor. ve dükkanımda hazırlanan tüm Tatlılar için özel bir ‘Aloo ka Papad’ hazırladım, asıl amacım sadece kar elde etmek değil aynı zamanda burada, dükkanımda hazırlanan çeşitli tatlılar aracılığıyla Ganga Jamuna Saraswati ve Sanatan kültürünü yayma arzusudur. Burada safran kullanarak hazırladığım tatlılarda sadece doğal renkleri kullandım ve tatlı neem yaprağını hedefledik. Asıl mesele tatlıları saflıkla hazırlamak ve insanların yapay tatlandırıcılar kullanmadan saf tatlılar yemesi.”