Anushka Sharma, kızının yemeklerine darı eklemeye özen gösteriyor; İşte bu yüzden siz de yapmalısınız

Bollywood oyuncusu Anushka Sharma, hayranlarına kızı Vamika için hazırladığı, gülümsemeler, kahkahalar ve darı eriştelerinden oluşan Çocuk Bayramı menüsüne kısa bir bakış sundu. Anushka, Instagram’da erişte dolu bir kasenin fotoğrafını paylaştı ve altına şöyle yazdı: “Çocuklar günü menüsü gülümsüyor, gülüyor ve darı eriştesi.” Darı doğal olarak glutensizdir ve lif, protein, vitaminler (B vitaminleri gibi), mineraller (magnezyum, potasyum ve demir gibi) ve antioksidanlar gibi besinlerle doludur. Besin yoğunluğu nedeniyle darı, sindirim sağlığını, kilo yönetimini ve uzun vadeli enerji seviyelerini destekleyen her türlü diyete sağlıklı bir katkıdır. Darının inanılmaz faydalarından bazılarını ve onu neden diyetinize dahil etmeniz gerektiğini tartışırken okumaya devam edin.

Bu nedenle herkesin diyetine darıyı dahil etmesi gerekir

1. Sindirim sağlığı için lif açısından zengin

Darı, dışkıyı hacimlendirerek ve düzenli bağırsak hareketlerini teşvik ederek sağlıklı sindirime yardımcı olan diyet lifi bakımından zengindir. Bu lif içeriği aynı zamanda kabızlığın önlenmesine yardımcı olur, iyi bakterileri teşvik ederek bağırsak sağlığını destekler ve kolorektal kanser riskini azaltabilir.

2. Kilo yönetimini destekler

Darıdaki lif tokluk hissi vererek aşırı yeme olasılığını azaltır ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Açlığı daha uzun süre uzak tutan darı, doğal yollarla kilo vermek veya korumak isteyenler için akıllıca bir seçimdir.

3. Kan şekeri seviyelerinin yönetilmesine yardımcı olur

Darı düşük bir glisemik indekse sahiptir, bu da glikozu yavaş yavaş kan dolaşımına saldığı anlamına gelir, bu da kan şekeri seviyelerindeki hızlı yükselişleri önlemeye yardımcı olur. Bu, onu diyabet hastaları veya gün boyunca sabit enerji seviyelerini korumak isteyenler için uygun bir tahıl seçeneği haline getiriyor.

4. Kalp sağlığını destekler

Darı, sağlıklı kan basıncını korumak ve kalp hastalığı riskini azaltmak için gerekli olan magnezyum içerir. Ayrıca yüksek lif içeriği, zararlı kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olarak kalp-damar sağlığını destekler.

5. Antioksidan koruma sağlar

Darı, vücudu oksidatif strese ve serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarına karşı korumaya yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindir. Darıdaki antioksidanlar inflamasyonu azaltmaya, yaşlanmayı yavaşlatmaya ve kanser dahil kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

6. Kemikleri ve dişleri güçlendirir

Darı, güçlü kemikler ve dişler için gerekli olan iki mineral olan fosfor ve magnezyumun iyi bir kaynağıdır. Düzenli darı tüketimi kemik yoğunluğunu destekleyerek büyüme çağındaki çocuklarda, yaşlılarda ise sağlıklı kemiklerin korunmasında ve osteoporozun önlenmesinde faydalıdır.

7. Bağışıklığı artırır

Çinko ve selenyum gibi temel besinler açısından zengin olan darı, vücudun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olarak bağışıklık fonksiyonunu destekler. Güçlü bir bağışıklık sistemi genel sağlık için çok önemlidir ve darıdaki besinler bu sistemin kurulmasına ve sürdürülmesine yardımcı olur.

8. Cilt sağlığını destekler

Darıdaki vitamin ve mineraller, özellikle niasin ve antioksidanlar cilt sağlığında rol oynar. Bu besinler cildin elastikiyetini korumaya, yaşlanma belirtilerini azaltmaya ve sağlıklı bir ışıltıyı desteklemeye yardımcı olarak darıyı güzellik dostu bir gıda seçeneği haline getirir.

9. Solunum sağlığına faydalıdır

Parmak darı (ragi) gibi darılar antiinflamatuar özelliklere sahiptir ve astım semptomlarının hafifletilmesine yardımcı olabilir. Her ne kadar bir tedavi olmasa da darıdaki besinler solunum sağlığını destekler ve astım veya diğer solunum yolu hastalıkları olan kişilere fayda sağlayabilir.

Daha iyi bir sağlık için bugün diyetinize darı ekleyin.

Yasal Uyarı: Tavsiye içeren bu içerik yalnızca genel bilgi sağlar. Hiçbir şekilde nitelikli tıbbi görüşün yerini tutmaz. Daha fazla bilgi için daima bir uzmana veya kendi doktorunuza danışın. NDTV bu bilgilerin sorumluluğunu üstlenmez.