Müsli, yulaf, tahıllar, kuruyemişler, tohumlar (ayçiçeği, kabak, chia) ve kurutulmuş meyveler gibi bileşenlerin karışımından yapılan popüler bir atıştırmalıktır. Genellikle süt, yoğurt veya meyve ile servis edilir ve bazen bal veya tarçınla tatlandırılabilir. Artık beslenme uzmanı Anjali Mukherjee, Instagram’daki Tasty Truths serisinde şekersiz ve glutensiz müsli için sağlıklı bir tarif paylaşıyor. Beslenme uzmanı şunları yazdı: “Bu sefer şeker ve gluten içermeyen, doğanın en iyi tohumları ve tahıllarıyla dolu bir müsli tarifine giriyoruz. Eğer tohumları tek başına yemeyi sevmiyorsanız, bu tarif tam size göre. Bunları diyetinize dahil etmenin mükemmel bir yolu – bunları yoğurt, chia pudingi veya smoothie’lerin üzerine ekleyin. Her seferinde lezzetli bir ısırık alarak daha sağlıklı olmak için çalışmaya hazır olun!
Beslenme uzmanı, bu muhteşem tarifi kendisiyle paylaştığı için Varsha Kabra’ya teşekkür ediyor. Video şu şekilde duyulabilen bir seslendirmeyle başlıyor: “Şekersiz, glutensiz, palmiye yağısız, sağlıklı ev yapımı müsli pişirelim. Ocakta pişirilenden çok daha iyi. Protein, lif, iyi karbonhidrat ve omega 3 ile dolu. En iyi yanı: herhangi bir hava fritözüne veya OTG’ye ihtiyacınız yok. Bunu bir fritözde yapın ve 20 gün boyunca saklayın ve smoothie’ler, chia tohumlu puding vb. ile suçluluk duymadan tadını çıkarabilirsiniz. .
Sağlıklı bir atıştırmalık hazırlamak için gereken temel malzemeler şunlardır:
-
Hindistan cevizi yağı
-
Yulaf
-
Patlıyor
-
Badem
-
Ceviz
-
Tohum karışımı – antep fıstığı, kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği, keten tohumu ve diğerleri
-
Bal
-
mısır gevreği
-
Kurutulmuş meyveler
Şekersiz ve glutensiz müsli hazırlama süreci şu şekildedir:
-
Bir kızartma tavasını indüksiyon fırınında ısıtın
-
Tavaya bir kaşık hindistancevizi yağı ekleyin
-
Tavaya bir kase badem, ceviz ve bir kase karışık tohum ekleyin.
-
Malzemeler biraz piştikten sonra ocağı kapatıp balı ekleyin.
-
Son olarak mısır gevreği ve kurutulmuş meyveleri ekleyin.
-
Temiz bir kağıdın üzerine koyun ve kurumaya bırakın, ardından kabı birkaç gün doldurun.
İşte bu kadar, sağlıklı müsliniz tadına hazır.
Yorumda beslenme uzmanı Anjali Mukherjee de atıştırmalıkların faydalı faktörlerini paylaşıyor. Ona göre bu sağlıklı karışım şunları içeriyor:
-
Sağlıklı yağlar için Hindistan cevizi yağı
-
Lif ve tokluk için yulaf ve poha
-
Kalp sağlığı için ceviz ve kabak çekirdeği
-
Omega takviyesi için ayçiçeği ve keten tohumu
-
Doğal tatlı bir dokunuş için kurutulmuş meyveler
Daha sağlıklı olmak için bugün bu tarifi deneyin.
Yasal Uyarı: Tavsiye içeren bu içerik yalnızca genel bilgi sağlar. Hiçbir şekilde nitelikli tıbbi görüşün yerini tutmaz. Daha fazla bilgi için daima bir uzmana veya kendi doktorunuza danışın. NDTV bu bilgilerin sorumluluğunu üstlenmez.
- Anket şefi Rajeev Kumar, elektronik oylama makinelerinin çağrı cihazları gibi hacklenemeyeceğini söyledi
- Güneş sistemimizin yakınında gizemli bir “yıldızlararası tünelin” keşfi: bir çalışma
- Son sınıf öğrencileri ve öğretmenler Kendriya Vidyalaya’daki zayıf öğrencilere rehberlik ediyor
- Papaz Baba Balaknath’ın, ‘prasad’ını uyuşturucuyla karıştırdıktan sonra bir kadına tecavüz ettiği iddia edildi
- Siddaramaiah, Karnataka arazi dolandırıcılığı davasında mahkemeye itirazda bulundu